آج کی تاریخ

گھر پر دیسی جوشاندہ بنانے کا طریقہ

گھر پر دیسی جوشاندہ بنانے کا طریقہ

دیسی جوشاندہ ایک روایتی قدرتی مشروب ہے جو عام طور پر موسمی بیماریوں، جیسے نزلہ، زکام، کھانسی، اور گلے کی خراش کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کا بنیادی مقصد جسم کو سکون فراہم کرنا اور مدافعتی نظام کو مضبوط بنانا ہے۔ جوشاندہ عام طور پر مختلف جڑی بوٹیوں اور مصالحوں کو پانی میں اُبال کر تیار کیا جاتا ہے۔
گھر پر دیسی جوشاندہ بنانے کا طریقہ
اجزاء
پانی: 2 کپ
ادرک: 1 انچ کا ٹکڑا (پسا ہوا یا باریک کٹا ہوا)
دار چینی: 1 چھوٹا ٹکڑا
لونگ: 2-3 دانے
الائچی: 2 عدد (کچلی ہوئی)
تلسی کے پتے: 5-6 عدد (اگر دستیاب ہوں)
سونف: 1 چائے کا چمچ
شہد یا گُڑ: حسب ذائقہ
ترکیب
ایک برتن میں دو کپ پانی ڈال کر چولہے پر رکھیں۔
تمام مصالحے (ادرک، دارچینی، لونگ، الائچی، سونف اور تلسی کے پتے) پانی میں شامل کریں۔
پانی کو درمیانی آنچ پر 10-15 منٹ تک اُبالیں، یہاں تک کہ پانی تقریباً آدھا رہ جائے۔
چولہے سے اُتار کر پانی کو چھان لیں۔
شہد یا گُڑ شامل کریں اور گرم گرم نوش کریں۔

دیسی جوشاندہ کے فائدے
نزلہ اور زکام میں آرام
جوشاندہ ناک کے بند ہونے، زکام اور گلے کی خراش میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔

مدافعتی نظام مضبوط کرے
اس میں موجود قدرتی اجزاء، جیسے دار چینی، ادرک، اور شہد، مدافعتی نظام کو بہتر بناتے ہیں۔

کھانسی کا علاج
لونگ اور الائچی کھانسی کی شدت کو کم کرنے میں مدد فراہم کرتے ہیں۔

نظامِ تنفس کو بہتر بنائے
تلسی اور ادرک کے اینٹی انفلامیٹری خواص نظامِ تنفس کو صاف کرنے میں مدد دیتے ہیں۔

جسمانی سکون
جوشاندہ جسم کو سکون اور گرمی فراہم کرتا ہے، خاص طور پر سردیوں میں۔

ہاضمے میں بہتری
سونف اور دارچینی ہاضمے کے مسائل کو حل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

نوٹ: اگر آپ کو کسی جڑی بوٹی سے الرجی ہو یا کوئی دائمی بیماری ہو تو ڈاکٹر سے مشورہ ضرور کریں۔

شیئر کریں

:مزید خبریں